みそ汁2日分

自炊を初めて毎回みそ汁を2杯分作っているのですが、
1杯は夜、もう1杯は翌朝飲むことにしてました。
そうなると、朝は自動的に和食になるわけです。
ただ、時間のない朝はパンの方が楽だし、みそ汁沢山飲むと塩分とり過ぎにもなりかねない。
そんなわけで夜作ったみそ汁を翌日夜に持ち越すようにしてみました。
腐らないかと不安でしたが、とくに問題なかったみたいです。
夏場は避けた方が良いかもしれないけど、これで当面朝楽できそうです。