コンビニおでん

コンビニおでんを見かけなくなったと思ったのだが、

どうやらそういう店舗が実際多いらしい。

理由はおでんにかける手間とフードロスで売り上げに結びつかないことがあるようだ。

まぁ、無くなったからといって不便には思わないし、おでんは簡単に作れるからな〜。

ちなみにファミリーマートでは解凍して提供する方法でおでんを売っているそうだ。

お客さんが自分で取って容器に詰めるより衛生的だし、店員側からも合理的だからそれはそれでいいのかもな。