2021-07-01 かける味噌 ローカル 料理 子供の頃、親がご飯を作ってくれたときは、 生まれが愛知だけあって良く味噌和えとか味噌をつけて食べたりしていた。 今じゃ全然そんなのはしていないけど、以前父が妻につけるタイプの味噌を勧めていたことを覚えており、最近入手した。 で、いんげん豆に味噌をつけて食べてみた。 久しぶりに食べるとやっぱりうまかった。 そういや昔は焼いたなすにも味噌付けたりしてたっけ。 まだ味噌はあるのでいろいろやってみようと思う。