久しぶりにカレーを作りました。 おいしいカレーのコツはタマネギをふんだんに使い、 じっくり炒めること、というのを以前聞いたことがありまして、 タマネギをたくさん切って炒めました。 生タマネギは唯一苦手な野菜ですけど、 火が通っていれば問題なしな…